四里镇:筑牢食品安全防线 守护师生舌尖安全
2026-09-24 10:12:17          来源:桂阳县融媒体中心 | 编辑:陈世真 |          浏览量:761

新桂阳9月24日讯(通讯员 唐文香)为筑牢校园食品安全防线,切实保障广大师生饮食健康,近日,四里镇政府联合舂陵江市场监管所执法人员,深入四里中学、六合中心校开展食堂食品安全专项检查。

检查组实地查看学校食堂后厨、储物间、操作区、洗消区等重点区域,逐项核对从业人员健康证明、食材进货台账与索证索票、食品留样、餐具清洗消毒、环境卫生等关键工作落实情况。结合秋季校园食品安全特点,查看米面油、肉蛋奶、蔬菜等食材新鲜度,以防过期变质。现场指出薄弱环节与不规范问题,督促学校立行立改,明确整改标准和时限。

检查中,工作人员向学校负责人和从业人员宣传食品安全法律法规,督促落实食品安全主体责任,健全常态化管理制度,严把食材采购、储存、加工、留样、消杀每一道关口,常态化开展自查自纠,坚决守住校园食品安全底线。

下一步,我镇将联合市监部门持续加大校园食品安全巡查力度,常态化开展隐患排查整治,以严格监管、常态督导,全力守护全校师生“舌尖上的安全”,为平安和谐校园建设保驾护航。

责编:陈世真

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